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“榴 月” 话 石 榴

来源:郑州市人民公园   发表时间:2017-09-12 08:43:45


春天随着落英默默地走了,人民公园石榴的花季,披着一身的绿叶,带着月季的花香,飘然而至。

瞧,胡公祠大殿后,迎宾山上……满树似火的石榴花,你方开罢,我绽放,热剌剌的,真是喜人。唐朝陆龟蒙在其诗作《五月石榴》中吟咏:“杨槐撑华盖,桃李结青子;残红倦歇艳,石榴吐芳菲。”带着满心喜悦,走近石榴树,但见,石榴花花团锦簇;花瓣围绕花芯,层层各异,浓艳妩媚。抚着绿叶欢怡,闻着花香陶醉。石榴花,用她高调的风姿,开在最好的花季,带给人们夏日的诗情画意。

石榴分为花石榴和果石榴。花石榴,又名月季石榴,石榴科,石榴属,原产于中亚的伊朗、阿富汗。主要品种有玛瑙石榴、重瓣白石榴、重瓣红石榴等,其寿命可达200年左右。元朝马祖常的《赵中丞折枝石榴》写到:“乘槎使者海西来,移得珊瑚汉苑栽;只待绿荫芳树合,蕊珠如火一时开。”花石榴树姿优美,枝叶秀丽,初春嫩叶抽绿,婀娜多姿;花开五月,故有“五月榴花红似火”之句。秋季,石榴硕果似灯笼悬挂,是观花、观果两全的观赏树种。

花石榴和果石榴统称石榴树,花石榴在园林绿化栽植较多。“日烘丽萼红萦火,雨过柔条绿喷烟”。花石榴和果石榴的树姿都很优美,都是每年五、六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火。石榴树适应性广,抗病力强,易栽培。所以,不论是花石榴,还是果石榴,都是很受欢迎的果树及园林栽植品种。 

据史载,石榴树是张骞出使西域时从伊朗带回的,在中国落户已有两千多年的历史。“美木艳树,谁望谁待,缥叶翠萼,红华绛采。炤烈泉石,芬披山海,奇丽不移,霜雪空改。”南朝(梁)文人江淹更是把石榴赞扬得美不胜收。石榴的花期自五月开始,能持续到七月,观赏时间特别长。花开过后,墨绿色的叶却是欲加凝重养眼,果子垂挂枝头摇曳,风姿绰约,观赏起来真是另有一番美味在心头。  

自古以来,石榴就是人们喜爱且营养丰富的水果,被誉为天下奇果或九州名果。石榴果实中含有维生素C及B族维生素、糖类、蛋白质、脂肪以及矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

石榴花盛开于农历五月,民间在立花神时,一说是张骞,因为他从西域带回石榴;一说是江淹,因为他写有著名的《石榴赋》;还有一说是钟馗。每年五月是疾病最容易流行的季节,端午节人们纷纷在家门上粘贴钟馗画像用来辟邪。钟馗生前是个捉鬼的道士,十分正直,但性情暴烈,相传死后仍驱妖除魔,保护人们的安全和健康,受到敬仰。钟馗嫉恶如仇的火烈性格,再加上端午正值石榴花开,所以民间将钟馗奉为“石榴花神”。唐人谷神子在《博异记》中说,石榴的花神名叫阿措。“措”是“醋”的意思,唐朝人很开放,女子性格开朗、好吃醋是好事,所以生了女儿取名带“措”的很多,表示这女孩将来有魅力、有出息。“微雨过,小荷翻,榴花开欲燃。”石榴树能在酷暑高温时开花,确实有一股什么都不怕的气势,难怪她的花神名叫阿措。每年农历五月,火红的石榴花分外娇艳,故农历五月俗称“榴月”。石榴“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,视其为多子多福的吉祥物。

“蒨罗皱薄剪熏风,已自开花蒂也同。不肯染时轻着色,却将密绿护深红”(宋·杨万里《咏榴》)。石榴树是花果俱美的著名园林绿化树种,既可孤植,也可丛植于草坪一角。露地园林栽培石榴树,应选择光照充足、排水良好的地点。用石榴树老桩制作盆景,干枯疏枝,若缀以红果,则更堪赏玩。石榴树对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定的抗性和吸收能力,可净化空气,美化环境。因此,石榴树也是深受城乡欢迎的,可用于美化环境的重要树种。